Blog Magazine Fonseca
Culinária Mineira
Tropeiro da Vovó
Ingridientes
500g de feijão
250 g de linguiça calabresa
250g bacon
200g de farinha de mandioca
05 ovos
1/2 Cabeça de cebola
Tempero: Cheiro Verde (Cebolinha e Salsa) à vontade
Como fazer
Cozinhe o feijão em panela de pressão por 20 minutos, escorra e lave
Em outra panela, coloque um pouco de oleo e acrescente o tempero
Adicione o feijão sem caldo e os outros ingridientes e misture
Observação: os ovos cozidos são para ornamentar o prato
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